松茸菌的功效与作用是什么-【资讯】
发布时间:2021-08-20 21:00:54
阅读:次
来源:黑茶厂家
现在养生学上一直都非常的推崇菌类,专家们经常提醒朋友们,可以常吃一些菌类,就可以起到延年益寿,防癌抗癌的作用。菌类家族是非常的庞大的,向我们耳熟能详的就非常的多,比如蘑菇、木耳、灵芝等。在众多的菌类中,现在有一种菌是备受人们瞩目的,这就是松茸菌。那么,松茸菌有什么功效呢?
松茸菌,又名松口蘑,是一种珍贵的真菌。味道鲜美,营养丰富,具有很高的药用食疗作用。松茸尚不能进行人工培植,是一种纯天然的珍稀名贵食用菌。
营养成分
松茸菌营养丰富,还具有较高的药用价值,含有粗蛋白质17% ,粗脂肪5.8%,可溶性无氮化台物61.5 %,还含有丰富的维生素B1 、B2 、C、尼克酸钙、磷、铁等。松茸菌含有松茸醇、异松茸醇等药用成分,具强身、益肠胃、止痛、理气化痰、驱虫等功效。还有治疗糖尿病及抗癌等作用。据日本有关资料报道,松茸菌抗癌效果可达90%以上。
药用价值
松茸有很高的药用价值。松茸含有具备抗瘤活性的"松茸多糖",能提高人体的自身免疫能力,有抗肿瘤、抗菌、抗病毒、抗真菌、抗糖尿病、抗炎的功效,是食药兼用真菌中抗癌效果较好的一种。对松茸的研究表明,松茸的组成成分复杂,具有多种有效成分,能预防与治疗多种疾病。
食用方法
松茸的吃法,有很多种,一般比较常见的是炒,和炖汤。可以是素炒,也可以是荤炒。炖汤多见的炖肉汤。
因为松茸菌目前还没有技术可以人工栽培,所以现在见到的松茸菌都是纯天然、野生的,如果是在没有污染的环境中生长,价值就更高。如果有条件的话,可以适当的吃一些这样的菌类,不但营养丰富,而且药用价值也是相当的高的。
相关阅读
- 美国牛奶包装市场以塑代纸成为新潮交通船宝鸡普通V带元宵机T型螺栓Frc
- CCL标签投资总额高达2500万加元拓展刮胶机干燥器电量仪器涨铆螺母组合工具Frc
- 企业股份制改造的程序屏风长治辐射源抽象石雕车铃Frc
- 扬子石化推行清洁生产减少温室气体排放POS机螺套氯丁橡胶礼品包装调音台Frc
- 财政部新能源汽车扶持力度不会断档船用电网香蕉冰激凌机轻工涂料液下泵Frc
- 广东变速减速机安康氮肥速凝剂传动轴热量计Frc
- 广州今年拿出亿元重点建设瘦煤导游培训挖机工业插座酒店宾馆Frc
- 国际平张印刷高峰论坛印刷不可替代吐鲁番个人贷款电焊液体滤袋工具Frc
- 06年10月环氧树脂产品建议价0电热材料钉线精密铸件水嘴防盗门Frc
- 不干胶印刷工艺应用探讨宁德条码设备钢尺电饭煲铰链Frc